BÄST FÖRE 30/6/2025
Panettone är en italiensk typ av sött dessertbröd ursprungligen från Milano Lombardiet. Virginia Panettone bakas på finaste vetemjölet, smör, färska ägg och mjölk. Bakningsprocessen tar 2 dygn, degen görs på naturlig surdeg och jäser i tre omgångar vilket ger kakan sina tydliga fluffiga egenskaper och naturligt långa hållbarhet. Detta Panettone är smaksatt med citronkräm. Den serveras gärna tillsammans med söta varma drycker som glögg eller ett vin, som Asti eller Moscato d’Asti.
Traditionell panettone. Naturligt jäst surdeg. Bageriprodukt
Ingredienser: vetemjöl – sultanrussin 20% – smör – socker – äggula – kanderade citrus fruktzest 5% (apelsin- och citronzest, glukos-fruktos sirap, socker) – naturlig jäst (vetemjöl, vatten) – invertsocker – emulgeringsmedel: mono-diglycerider av fettsyror – mjölk – salt – naturlig arom. Kan innehålla spår av: hasselnöt, mandel, soja. Förvara på en kall och torr plats.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.