Easter bread Colomba

Fira in Jul & Nyår som Italienarna!

Fira in Jul & Nyår som Italienarna!

Upptäck italienarnas självklara julfavoriter – Panettone, Pandoro och Amaretti!I Italien är julen inte komplett utan dessa ikoniska bakverk. Panettone – det luftiga, höga ”stora brödet” – bakas långsamt för att...

1 comment

Fira in Jul & Nyår som Italienarna!

Upptäck italienarnas självklara julfavoriter – Panettone, Pandoro och Amaretti!I Italien är julen inte komplett utan dessa ikoniska bakverk. Panettone – det luftiga, höga ”stora brödet” – bakas långsamt för att...

1 comment
Genova till England: Flaggan, Pandolce

Genoa to England: The Flag, Pandolce

Genoa to England: The Flag and Pandolce The connection between England and Genoa stretches far back in time, from seafaring and protection on the seas to food culture and traditions....

Genoa to England: The Flag, Pandolce

Genoa to England: The Flag and Pandolce The connection between England and Genoa stretches far back in time, from seafaring and protection on the seas to food culture and traditions....

Påskbröd Colomba

Easter bread Colomba

Colomba di Pasqua – Easter’s answer to Panettone As spring approaches in Italy, bakeries’ windows fill with Colomba di Pasqua – a traditional Easter cake shaped like a dove. It...

Easter bread Colomba

Colomba di Pasqua – Easter’s answer to Panettone As spring approaches in Italy, bakeries’ windows fill with Colomba di Pasqua – a traditional Easter cake shaped like a dove. It...