Virginia Pandolce Genovese 700g

pandöçe - Genoa Cake - Pain de Gênes - Pandolce - Pan Dulce.

Pandöçe, även känt som Genoa Cake, Pain de Gênes, Pandolce eller Pan Dulce, är en klassisk specialitet från Genua. Det är ett rikt och aromatiskt “sött bröd”, fyllt med torkad frukt, nötter och en mild sötma som speglar den liguriska baktraditionen.

Naturligt jäst surdeg. Bageriprodukt.
Ingredienser: vetemjöl – sultanrussin 20% - naturlig jäst (vetemjöl, vatten) - smör - socker - kanderade apelsin- och citronskal 7% (apelsin- och citronskal 54%, glukos-fruktosirap, socker, surhetsreglerandemedel: citronsyra) - pinjenötter - salt - aromer - emulgeringsmedel: mono-diglycerider av fettsyror.
Kan innehålla spår av: trädnötter, soja, ägg.
Förvara på torr och sval plats.