Virginia Panettone Klassisk lågt bakad 1000g

Panettone är en italiensk typ av sött dessertbröd ursprungligen från Milano Lombardiet. Virginia Panettone bakas på finaste vetemjölet, smör, färska ägg och mjölk. Bakningsprocessen tar 2 dygn, degen görs på naturlig surdeg och jäser i tre omgångar vilket ger kakan sina tydliga fluffiga egenskaper och naturligt långa hållbarhet. Detta är den klassiska med mjuka russin och kanderad frukt, absolut favorit och bästsäljare. Den serveras gärna tillsammans med söta varma drycker som glögg eller ett vin, som Asti eller Moscato d'Asti. Men även Franciacorta som du finner här! 

Traditionell panettone. Naturligt jäst surdeg. Bageriprodukt
Ingredienser: vetemjöl - sultanrussin 20% - smör - socker - äggula - kanderade citrus fruktzest 5% (apelsin- och citronzest, glukos-fruktos sirap, socker) – naturlig jäst (vetemjöl, vatten) - invertsocker - emulgeringsmedel: mono-diglycerider av fettsyror – mjölk - salt – naturlig arom. Kan innehålla spår av: hasselnöt, mandel, soja. Förvara på en kall och torr plats.

BÄST FÖRE 30/6/2026